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天气太热,不想做饭,那我们就来煮粥吧

152浏览 · 1赞 · 0评论 · 2020-06-29 16:48:45

持续的梅雨天气,又闷又热,人都是懒洋洋的,不想动,不想做饭,不想烧菜,可是人是铁饭是钢,一餐不吃饿得慌,怎么办?有了,那就来煮绿豆粥吧!

绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

做法超级简单,绿豆粥煮好,提前盛出,凉的绿豆粥更适合这炎热的天气哦!


绿豆粥


所需食材:

绿豆40克,大米50克,水1000克


步骤:

1、40克绿豆,50克大米,称量好

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2、绿豆加适量水,浸泡3小时以上

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3、将浸泡好的绿豆洗净,大米淘洗干净,一起放入电饭锅中

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4、加入1000克的水,这个水量煮出来的粥比较稀,喜欢浓稠点的,可以减少水量

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5、盖上锅盖,选择粥/汤功能,1小时,按下开始键

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6、时间到,拿勺子搅一搅,就可以出锅啦,如果想要吃甜粥,在结束前5-6分钟的时候,可以加入糖

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小贴士:

绿豆要事先浸泡,如果没有提前浸泡,就要适当延长煮的时间

 

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狮子座的BLUE

签名:做一枚会做美食的吃货!

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