草鱼营养丰富,鲜香味美,加上宽粉炖一炖,营养更高。这样做的鱼,超级好吃。
1、草鱼收拾干净,洗净,切成段。
2、葱、姜、蒜切片。
3、宽粉用清水泡软。
4、香菜洗净。
5、香菜切碎。
6、锅里放油,放入草鱼煎熟。
7、将草鱼盛入盘中。
8、锅里放入大豆油烧开,放入水、葱、姜、蒜、八角、盐、草鱼炖熟。
9、放入宽粉、生抽炖熟,放入香菜搅匀。
10、营养又美味的鱼炖宽粉做好了。
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