天气热，上道快手菜

料足味鲜的虾仁花蛤酱，堪称万能酱。白萝卜洗干净切片，入锅焯水后捞出沥干水，加虾仁花蛤酱拌一拌就是一道美味。特殊时期，经常食用白萝卜，对身体很有益处。天气热，这类快手美味最适宜。

用料：白萝卜205g     虾仁花蛤酱   盐  蒜苗

制作步骤：

1、白萝卜、蒜苗洗干净

2、白萝卜切成片

3、蒜苗切碎

4、白萝卜入锅焯水后捞出沥干水

5、白萝卜放入容器中，加少许盐搅拌均匀

6、添加虾仁花蛤酱搅拌均匀

7、撒上蒜苗碎搅拌均匀

8、装盘享用

小贴士

虾仁花蛤酱味道鲜香，不宜再添加多种调味品。