鲜美的鱿鱼,名声毁誉参半,但还是禁不住诱惑的喜欢。无论鱿鱼功效的真像如何,它的美味是不容置疑 的。鱿鱼鲜美,而且百搭。利好的胡萝卜与鱿鱼搭配,快手炒制,无需多种调味品,红白搭配,真真的一道营养美味。
用料:胡萝卜70g 鱿鱼200g 油 盐 料酒 胡椒粉 葱姜
制作步骤:
1、鱿鱼摘洗干净。胡萝卜洗干净
2、胡萝卜切成条
3、鱿鱼切成条
4、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
5、再起油锅,葱姜入锅煸香,鱿鱼入锅炒
6、加料酒炒
7、胡萝卜入锅炒
8、加盐、胡椒粉炒均匀关火
9、盛出享用
小贴士
此菜品鱿鱼的鲜香,不宜添加多种调味品。
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