下酒菜——不用油炸的炸花生米

不用油炸的炸花生米

喜欢吃花生米，尤其是炸的，很香。但又不敢多吃，因为油多不健康。今天就用新买的ACA空气炸烤箱，做一道非常简单又健康的炸花生米。

空气炸烤箱版的炸花生米：

原料：花生米130克。

步骤：

1、准备好花生米，用清水将花生米清洗一下，捞出。

2、将花生米放在空气炸烤箱的烤篮里，均匀的摊开。

3、将烤篮放入空气炸烤箱里。

4、设定温度190度，时间为7分钟。在5分钟左右的时候，把烤篮拿出来摇动几下，帮花生米翻翻身，这样颜色上得会均匀。

5、7分钟，不用油的炸花生做好啦。

干香酥脆的，用手轻轻一搓，皮就掉了。

小技巧：

花生米不需要特殊的处理，只要用水清洗干净就可以，如果想吃甜味和咸味的，可以在出锅后，马上撒白糖或盐，就可以了。花生尽量选用大小差不多大的。我用的是ACA空气炸烤箱。