鸡翅中这样享用，食客点赞

质量上乘的东北大米，炒制后压碎，香香的米粉将腌制好的鸡翅中包裹起来蒸熟，非常美味的一道健康菜。翅中底下垫几片南瓜一起蒸熟，软软糯糯的也很好吃。无油加工的养生美味，好吃到停不下来。食客纷纷点赞

用料：鸡翅中400g 大米100g 盐 白糖 胡椒粉 蚝油 甜面酱 料酒 酱油

制作步骤：

1、鸡翅中洗干净，双面划口方便入味，翅中放入容器中，加盐、白糖、胡椒粉、蚝油、甜面酱、料酒、酱油

2、揉搓均匀腌制。腌制时间不唯一，时间长些更加入味

3、取适量东北大米放入锅中，加大料炒制后盛出晾凉

4、将大米压成粉，米粉的粗细度依据个人偏爱

5、南瓜洗干净去皮去瓤切成片放入盘中

6、腌制好的鸡翅中裹上大米粉

7、裹上大米粉的鸡翅中放入装有南瓜的盘中

8、盘子放入压力锅，盖上锅盖开火压

9、压熟解压即可出锅享用

小贴士

1、腌制鸡翅中的调味品依据个人口味添加。

2、大米粉的粗细度依据个人偏爱。我家喜欢有些小颗粒状的，因此，没有压的很细。