微波炉出美味——多彩杏鲍菇

这是一道食材利好，加工方法健康，味道清淡的养生菜。选用杏鲍菇、香菇、青红椒作食材，加少许调味品，微波炉短时间内出成品。亮丽的色彩，清淡的口味令食客食欲大增。天气炎热，微波炉可以减少入厨人守灶台的辛苦。

用料:青红椒60g 香菇80g 杏鲍菇150g  油  盐 鸡精 生抽 

制作步骤:

1、杏鲍菇、香菇、青红椒摘洗干净。

2、杏鲍菇切成片。

3、香菇斜刀切成块儿。

4、青红椒切成块儿。

5、将食材放入微波炉容器中，加盐、加鸡精、加生抽。

6、加植物油，拌匀。盖上盒盖，入微波炉高火3分钟。

7、倒入盘中即可享用。

小贴士

1、微波的时间依据微波炉的不同而不同，要灵活掌控。

2、微波的时间不要过长，时间长了，食材的营养会流失。