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喝不完的可乐做菜也不错,告诉你做可乐鸡翅的秘决

69浏览 · 0赞 · 0评论 · 2020-08-20 23:13:35

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  可乐鸡翅算是很闻名的菜肴了,做过好几次,其实出锅后只剩下甜味,实在觉得不如红烧更香,但是因为比较简单,可以做个省事的炖菜出锅,上桌也是很抢手的。正好家里有一罐可乐,用来做这个比较方便。想要好吃,去腥是一定要做到,不然做出来的鸡翅会不好吃,鸡腥味比较重。

主料 鸡翅 6个

辅料 油 适量 盐 适量 可乐 半罐 味极鲜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 花椒 适量 八角 适量 姜 适量

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鸡翅里加入味极鲜、胡椒粉、料酒腌制,最好腌制一小时。

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锅里倒油。 放入花椒、八角炸香。 放入鸡翅,将两面煎至变色,同时放入姜。

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倒入半罐可乐。

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大火烧开,转中火炖至汤汁收干。
出锅前再淋一点味极鲜。

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柔蓝水晶
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