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烤的时候满屋飘香,吃的时候满嘴喷香

216浏览 · 0赞 · 0评论 · 2020-09-02 11:27:28

香葱是一种非常不错的食材,加入面包内,和肉松放在一起烤,真当是香的不要不要的

食材:高粉300克、牛奶140克、鸡蛋50克、酵母4克、糖30克、盐4克、黄油25克,肉松、香葱适量

制作过程如下: 

酵母用温水发一下

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然后将主材中除了黄油外的所有食材投入面包机内

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用后油法和出手膜

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在温暖处发酵至两倍大

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然后排气,擀成饼状,涂上色拉酱

在上面撒上香葱和肉松

IMG_7173.JPG

卷起来

头上不切开,将面柱分成三份

IMG_7175.JPG

然后卷起来

放进烤箱发酵至九分满

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涂上蛋液用180度烤35分钟左右

IMG_3896.JPG

 

注:我用了海苔肉松


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璐瑶20082008
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