秋葵这样做清爽不会黏搭搭

                                                                凉拌秋葵

自家种的秋葵，产量不高，隔几天才能采摘个几根，这次采摘的颜色有2种，紫色和绿色，感觉紫色的口感比较嫩，绿色的稍微有点大就爱老。

材料：秋葵10根

调料：沙拉酱，青红椒，蒜头

做法：

准备好材料

把秋葵用盐水浸泡一下杀菌

锅里放盐烧开

秋葵去掉蒂角，放开水锅里焯一下

见证奇迹的时刻到了，开水一烫秋葵全变绿色了，焯2分钟捞出

大头部分切掉几圈码在中间

青红椒切圈，蒜头剁碎

码在秋葵上

挤上芝麻沙拉酱即可

这样做的秋葵比较清爽，不会黏液黏乎乎的，看了影响食欲。