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老俩口买只烤鸡30元,变着花样吃3餐,网友:实惠营养无负担

47浏览 · 0赞 · 0评论 · 2020-10-13 17:08:23

老俩口买只烤鸡30元,变着花样吃3餐,网友:经济实惠营养好

话说这周超市烤鸡打折,只要39挪威克朗,折合人民币才30块钱。

这么一个大的烤鸡老俩口如果光吃鸡的话,或许能干掉,但是负担会很重哦。

烤全鸡一般来说,鸡胸肉都会比较柴,我总会找出其它的方法让它变得不那么柴,通常来说会煮粥,或者是拌沙拉,口感就会变得湿润又鲜美。

因此,买烤鸡的当天晚上吃了鸡腿、鸡翅和鸡背上的肉(留下了两块鸡胸肉),搭配了青椒土豆条,还做了鸡爪萝卜汤,还有鸡蛋煎面包。吃得很香,很满足。

第二天早晨用了一点鸡丝加了胡萝卜煮了鸡丝小米粥。

小米加糯米先煮成粥,然后加入胡萝卜小丁煮5分钟,再倒入鸡丝翻匀,加入小香葱、盐和胡椒粉调味即可。

第二天中午用剩下的鸡丝弄个大拌菜,是饭又是菜,又煮了萝卜鸡爪汤,这样搭配自认为较合理, 有干有稀,特别是秋天比较干燥,要多吃能滋润皮肤的,像鸡爪富含胶原蛋白就非常合适。还有秋天的这种白萝卜非常水灵,白色入肺,秋天养生保护呼吸道不生病。

来看看这个大拌菜吧,内容超级的丰富哦,不要简单的只知道菠菜拌鸡丝,这样吃营养全面,还没有负担。

1.高蛋白低脂肪的鸡胸肉,加上了大量的蔬菜,还有鸡蛋和奶酪。

蔬菜有黄瓜,圣女果,甜椒,胡萝卜和土豆。这儿的土豆呢,既是蔬菜,又是主食。咱家现在不是每顿都一定要吃米饭,或者面食之类的,常常会用土豆来代替主食。土豆的营养价值要比米面好许多,最主要的碳水含量比较低,也是很好的减肥食品。

2.鸡胸肉撕成丝,放一大块菲达奶酪调拌均匀,不需要额外加调味料,鸡和奶酪都是有味道的。这儿我就用奶酪替代沙拉酱,用酸奶也是不错的。

3.然后加入切成小丁的甜椒、黄瓜和圣女果,以及煮好的土豆胡萝卜丁,加点盐、胡椒粉,蒜泥和香草橄榄油,全部拌匀在一起。

4.最后撒上核桃仁碎,还有罗勒叶,再放两个煮好切片的鸡蛋。这道好吃的,沙拉大拌菜就完成了。

然后一人盛上一份,就这样一口汤,一口大拌菜,老公还喝了白葡萄酒,年龄大了葡萄酒要经常喝一些,它可以软化血管,对心脏好。

你觉得我买的这只烤鸡,这样吃好不?期待你的交流,感谢你的阅读。


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挪红美食

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