披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。
总想做披萨,可就是不想揉面。家里有现成的飞饼,用微波炉烤一个懒人披萨尝尝。
材料:飞饼1张
辅料:奶酪3片 土豆1个 鲜蘑2个 红椒1个 西兰花少许 洋葱1个 西红柿1个
调料:油1茶匙 盐少许 黑胡椒粉3茶匙 番茄沙司120克
做法:
1、准备好一张飞饼。
2、准备好辅料。
3、准备好番茄沙司。
4、所有食材洗净、切好;奶酪切丝备用。
5、锅中油热,爆香洋葱。
6、倒入西红柿,炒出汁。
7、倒入土豆、鲜蘑,加盐、黑胡椒粉炒匀;加少许水煮透。
8、加入番茄沙司,煮至粘稠,盛起备用。
9、飞饼皮擀薄一些。
10、飞饼放入碗中;用叉子扎许多小眼好排气。
11、放入微波炉,微波烘烤档烤5分钟。
12、烤至饼面微黄。
13、抹上番茄沙司。
14、撒上一层奶酪丝。
15、倒入炒好的土豆、鲜蘑。放入西兰花、火腿。
16、撒上奶酪丝;放入洋葱圈,再撒上奶酪丝;放入微波炉,烧烤混合烹调低档烤3分钟;微波烘烤2分钟。
第一次做披萨没经验,感觉奶酪放少了。不过,味道还是不错的哦。
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