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对于减脂期的自己饮食方面就是想要吃的营养又美味,重点还得低脂肪,粗粮是我选择的其中一个,它除了热量低,而且对身体也是非常好的今天就做了简单容易又好吃的番茄鸡蛋荞麦面,用到的荞麦挂面,它的配料是由黑小麦和荞麦制作而成,它虽然是粗粮但是口感却一点也不难吃,面条煮起了非常方便快速,而且口感柔韧劲道。‼️
️原料:荞麦面,番茄,鸡蛋,白砂糖,盐,生抽
️做法:
1.准备好所需原料
2.鸡蛋打散备用,番茄切块
3.锅中热油倒入蛋液翻炒
4.鸡蛋炒熟成碎块后盛出来
5.锅中再加少许油,爆香蒜米倒入番茄
6.加入少许白砂糖
7.把之前炒好的鸡蛋倒回锅中
8.加入适量盐
9.加适量开水入锅中
10.淋少许生抽,盖上锅盖煮一下
11.另取一个锅中加水烧开,放入适量荞麦面
12.锅中水开后再煮3到5分钟直至面条软烂即可,把面条捞入碗底,浇上煮好的番茄鸡蛋汤即可。
️小贴士:炒番茄的时候加入少许白砂糖,可以让番茄的口感更加好吃。‼
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