这款捞汁五样,选用了不同颜色的五种时蔬,生菜、杏鲍菇、胡萝卜、 青椒、紫洋葱,捞汁是用的成品料汁。时蔬洗洗焯水,沥干水后用料汁拌制,吃时再撒些大蒜碎,很开胃的一道清淡爽口的健康菜。
用量:生菜60g 杏鲍菇50g 胡萝卜60g 青椒40g 紫洋葱50g 捞汁 芝麻油
制作步骤:
1、胡萝卜、生菜、青椒、洋葱、杏鲍菇洗干净
2、胡萝卜、杏鲍菇切成片
3、洋葱切成块儿
4、青椒切成块儿
5、生菜撕成小块
6、胡萝卜、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水
7、洋葱、青椒入锅焯水后捞出沥干水
8、大蒜去皮切碎
9、五样食材放到容器中加蒜碎
10、加捞汁
11、再加芝麻油搅拌均匀装盘
12、即可享用
小贴士
1、食材搭配依据个人偏爱
2、捞汁可以依据个人口味调制。
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