今天,蕾宝跟大家分享一道蒸菜——金针菇蒸鸡腿,不用加一滴油,鲜嫩多汁,非常美味,最重要的是它还低脂低卡,真乃是我们爱美人士和减肥减脂人士的“福音”了,尤其它做法还超级简单,平时不爱下厨的新手朋友也能轻松掌握!所以下面来看看具体做法吧!
大鸡腿1个、金针菇1把、生姜5克、小米辣2个、大蒜3瓣;
【烹饪步骤】
1、准备食材,将鸡腿扒去外皮,用叉子或者牙签戳一戳鸡腿,然后放蒜末、小米辣圈、姜丝,再加1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐和黑胡椒粉,抓取均匀后腌制30分钟以上,如果时间充分,也可以放入冰箱冷藏过夜;
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