在我家,要说暖身滋补的食物要数它必不可少了,它主要由大枣、葡萄干、红糖和糯米制作而成,隔三差五食用它,脸色都会明显红润。而且,它色泽红润,香甜软糯,吃完暖身暖胃,为御寒提供能量。它就是糯米红糖饭啦。所以,进入“大雪”后,千万不能错过它!
糯米一小碗、红枣4粒、葡萄干少许、红糖适量、清水适量;
烹饪步骤:
1、提前将糯米清洗干净,再用清水浸泡过夜,这样糯米才更容易煮透有糯性,而制作前再将红枣和葡萄干清洗掉表面灰尘,沥干水分即可;
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