老两口,晒午餐,在朋友圈火了,网友,特羡慕会吃会做的人
冬季多吃营养好的食物。尤其是孩子们不喜欢吃蔬菜,营养不均衡。我家经常都会做点花式的米饭,暮色推荐土豆番茄米饭煲,好营养好口感。味道很赞,大人孩子都很喜欢吃。
按照老人的说法,饭不够菜来替代,也叫饭菜一锅出了。别管叫啥了。好吃就是硬道理。喜欢的,可以来尝试一下,这要比煲仔饭的配料简单。
土豆是最常见的菜。不管南方和北方都有这菜,而且价格一直很便宜,但是营养非常的好,据说,马铃薯含有大量的膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时地排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。马铃薯含有大量的淀粉以及蛋白质,B族维生素、维生素C,它能促进脾胃的消化。
西红柿也是万搭的菜了。不管怎么做都好吃,而且做法很丰富。西红柿中含有丰富的维生素c以及维生素e,可以起到健胃消食、清热解毒、降低血压的作用,对高血压病人有很好的辅助治疗作用。西红柿中含有番茄红素,可以增强免疫系统、减少色斑沉着、预防癌症的发生,对消化道癌等有很大作用。西红柿中还含有钙、镁、铁等微量元素,可以有效补充体内的微量元素,增强机体免疫系统。
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食谱;蔬菜煲仔饭。食材:大米1杯。土豆2个,西红柿1个,大葱1个,蒜瓣适量,植物油1勺。盐适量,酱油适量。
制作方法;土豆要削皮然后蔬菜都需要洗干净备用。
把土豆切成小块吃着方便熟得也很快,入味也很棒。
热油葱花大蒜片爆锅,炒土豆块,然后加上各种配料里提及的佐料,小火翻炒入味。
大米1杯淘洗干净,放入电饭煲内。
电饭煲焖饭设置,剩余时间10分钟左右,把炒好的菜和切好的西红柿块都倒进电饭煲内,继续煮饭即可。
时间到了,饭菜都煮熟了,满屋都是香味,出锅就可美美哒享受了。
2,加米的量可以按照各自的饭量加减。