红糖锅盔是比较好吃的一种甜品。比较适合早餐和休闲时的零食。其实还是比较有营养的美味，因为面粉通过发酵有比较丰富的钙，铁等多种元素。红糖也含有比较多矿物质和维生素等营养。这样搭配在一起做的饼都比较好吃，甜香软糯。做法也简单。
所需食材 面粉200克 酵母3克 红糖100克 芝麻5克
步骤如下1. 提前发的面团搓条切节
2.擀成一张饼
3.把红糖芝麻倒入碗里
4.加入2勺面粉拌匀
5.把馅料放入饼中
6.像包包子一样或汤圆一样包切收口封好 朝下按成饼状
7.放入平底锅小火烙3分钟
8。烙到底部变色在翻面烙3分钟
9.出锅
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