冬天守着暖气品着它，细腻顺滑无冰渣，没有复杂的制作只需搅一搅

冬天吃冰淇淋真是格外一种味道，说到冰淇淋自己在家就能做，而且没有一点冰渣，细腻顺滑甜滋滋，用到的工具也是超简单，不用烤箱，不用面包机，只要有电动打蛋器就足够了。

这次我用的是东菱无线打蛋器，小巧方便放好收纳，放在那里就像一件艺术品，很好看。使用起来也很顺手，两个打蛋头，打发速度更快，无线设计在哪里都能用，室内室外随心所欲，无极调速自由掌控打发节奏，真是太贴心啦。

冰淇淋糊糊要搅拌多长时间呢？接下来可以直接吃吗？还需要怎么做？其实老简单了，快来了解一下吧。

抹茶冰淇淋

食材：抹茶冰淇淋粉100克，牛奶100克，纯净水100克，奥利奥饼干1块

使用工具：东菱无线打蛋器，手动打蛋器

方法：

1. 准备好所需要的食材，

2. 牛奶加入纯净水搅拌均匀，再边加入抹茶粉边搅拌均匀，

3. 用手动打蛋器搅拌至无颗粒状态，然后静置15分钟使其充分融合，

4. 然后用东菱无线打蛋器搅拌4分钟左右，速度可以根据冰淇淋糊糊的状态自由调整，

5. 搅拌好的冰淇淋糊糊呈浓稠状态，这样做好的冰淇淋才能细腻顺滑无冰渣，

6. 使用合适的容器盛放，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻，时间在2——5小时，具体要根据冰淇淋糊糊冷冻的状态，我这里冷冻了一个晚上，

7. 取出冷冻好的冰淇淋糊糊，用冰淇淋勺挖出球球，然后把奥利奥饼干掰掉一小块，捏碎撒上冰淇淋球球上，再把剩下的奥利奥插在冰淇淋球上，稍微装饰一下就可以啦。

石榴小语：

1. 没有牛奶也可以完全用纯净水来做冰淇淋，只是口感上不如有牛奶的细腻顺滑。

2. 用电动打蛋器搅拌的时间要根据糊糊的状态来定，一般不低于4分钟。

3. 放入冰箱里的冷冻时间，也要根据自己的具体情况来定。

简单挖几个抹茶球球，再用一块奥利奥装饰一下，用勺子一口一口慢慢挖着吃，尤其是在冬天，真是别有一番滋味啊，爽呀。