虽然已经过了秋燥的季节了，不过龟苓膏还是可以吃的哈，搭配甜甜美美的红豆汤，好滋润哈！我个人是还蛮喜欢吃龟苓膏的，一般去超市也会顺带买几个回来，苦苦的口感还是很好吃的。不过现在超市的龟苓膏的口感越来越偏向于烧仙草或者黑凉粉，再加上各种配料，反而吃不出那种苦苦的药材味道了。还好龟苓膏还是有简单的办法可以来制作的，一般我都会去卖中药材的药店，去买现成的龟苓膏粉回来煮，煎到又方便，很适合我这样的人哈！
龟苓膏的做法，其实和烧仙草黑凉粉差不多，简单又方便！
龟苓膏粉先与100毫升的冷水搅拌均匀
边加热边加入剩余的热水
煮开后倒入保鲜盒内凝固
凝固好的龟苓膏切小块
糖、水、蜂蜜熬成稍微浓稠的糖水
红豆煮成红豆汤备用
龟苓膏倒入碗内
加入糖水
最后倒入红豆汤就可以开吃了
是不是很简单哈，具体也可以点击我的食谱：
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