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鸡翅的另一种简单好吃的做法-蒜香煎鸡翅

1931浏览 · 7赞 · 7评论 · 2018-03-29 22:56:25

鸡翅是很多人都非常喜欢吃的,它的胶原蛋白含量丰富,对保持皮肤光泽,增加皮肤弹性有好处。而且肉质细嫩,不柴。口感非常棒!

鸡翅的做法有很多,炸鸡翅,烤鸡翅,炖鸡翅,今天做的是既不用油炸也不用烤箱的煎鸡翅。一个平底锅就够了。制作非常的简单。味道却丝毫不打折扣。

食材:

鸡翅中500克

料酒5克

生抽12克

蜂蜜25克

食盐5克

蚝油10克

韩式辣椒粉1克

大蒜40克

做法:

1.

鸡翅中清洗干净

2.

鸡翅表两面各用刀划两个口子,方便入味

3.

将除去大蒜以外的调料放到鸡翅中

4.

抓匀按摩5分钟,让鸡翅更好的入味,然后静置腌半个小时以上

5.

热锅热油放入鸡翅,煎至变色

6.

煎鸡翅的时候将大蒜切末

IMG_3352.JPG

7.

两面都煎至变色后放入大蒜末

8.

将蒜末炒出香味即可

蒜香鸡翅做好了 

简单美味

小贴士:

如果是短时间腌制一定要将腌料与鸡翅充分揉捏按摩,助于入味

辣椒粉可以不放,我是为了颜色好看

 


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已赞 已有 7 人赞过
挪红美食

做的真好呀

2018-04-09 20:43 回复
18LS28xgl零落

赞~

2018-04-09 17:14 回复
美美家的厨房

看着都好吃

2018-04-09 13:59 回复
万山红

好赞好赞!

2018-04-09 13:43 回复
慧子爱烘焙

鸡翅最有爱了

2018-04-09 10:24 回复
孩妈妮妮

棒棒的

2018-04-01 20:05 回复
深蓝小米粥

2018-03-31 02:20 回复
云食间

签名:热爱美食,热爱生活

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