回到顶部

用味蕾迎接春天的到来 赴一场樱花之约

237浏览 · 5赞 · 3评论 · 2018-04-08 16:02:36

樱花豆乳慕斯杯!梦幻的粉色已经让人少女心荡漾了有木有!还带着清幽的花香~瞬间治愈心灵,吃多少都不会腻!


  1. 软化的奶油奶酪100g搅拌成糊,加入细砂糖40g、柠檬汁3ml搅拌均匀,再加入内酯豆腐100g,搅拌均匀备用1.jpg

2. 吉利丁片5g加入白葡萄酒45ml泡软备用2.jpg

3. 盐渍樱花用温水泡开(去掉过多的盐味),捞出放入奶锅中,倒入牛奶120ml,开小火边搅拌边煮至冒小泡,关火,滤出樱花不用3.jpg

4. 放入泡软的吉利丁片,搅拌溶解均匀4.jpg

5. 将吉利丁牛奶液倒入奶酪糊中,搅拌均匀,装入容器中,放入冰箱冷藏3小时以上至凝固5.jpg

6. 取出摆上盐渍樱花,筛上糖粉装饰,即可享用6.jpg


本文著作权归作者本人和美食杰共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,美食杰原创欢迎您的投稿。
投稿须知:
分享温暖食谱、美食故事,展示生活态度、传播经验体会,美食杰欢迎您的投稿,请了解并熟悉投稿流程和审核要求,如果您对原创投稿有任何疑问或者建议,欢迎发送邮件至luochao@meishij.net

已赞 已有 5 人赞过
倚兰听海

2018-04-14 19:58 回复
一枝独秀1987

2018-04-09 16:24 回复
万山红

好赞好赞!

2018-04-09 13:44 回复
罐头视频
19767 粉丝
1 关注
+ 关注

级别:一级达人
菜谱:356篇
文章:93篇
完成任务:11个
获赞:70216

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。