秋末初冬以来,怕凉的我胃会有些不舒服,各款暖身养胃粥成为每餐的必须。这款南瓜双米粥是其中一款。在此分享,因寒凉而肠胃不好的朋友可以试试。
喝粥的一个突出好处是:热热乎乎,食用热粥,暖在口,舒服在胃,可以有效缓解胃部不适。而且,粥很容易消化,可以减少肠胃的负担,同样起到养胃的作用。
这款粥南瓜双米,更加适合因寒凉肠胃不好的朋友,这是因为南瓜、小米、糯米三种食材都是暖胃益胃食材。用小米煮粥养胃尽人皆知。南瓜也有着调理胃肠的功效,与小米搭配煮粥暖胃、养胃的作用非常显著。糯米健脾暖胃,缓解脾胃虚寒的作用同样很突出。
不仅如此,得益于小米、糯米、南瓜都是营养丰富,功效多多的利好食材,这款粥有还着滋阴补血,安神助眠,润肠通便,防癌,滋补强身,减肥瘦身,美容养颜,抗衰老等功效。也有助于防治糖尿病,预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
这款粥,早中晚三餐皆适宜。如果睡眠不好,晚餐喝更适宜。
主料:南瓜500g 小米150g 糯米80g
辅料:水
制作步骤:
1、南瓜洗干净。
2、备好小米、糯米。
3、小米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4、南瓜去皮去瓤。
5、南瓜切成块。
6、将南瓜放入电饭煲内胆。
7、再添加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲。
8、开锅后,倒入小米、糯米,盖上盖继续煲。
9、煲至南瓜软烂、米开花,粥稠,即可断电。再焖几分钟即可盛出享用。
小贴士
1、水烧开,再将米入锅煮,既省时间,粥的口感也更好。
2、米经过浸泡再煲粥,口感更好。
3、煲粥时间一般1个小时即可。
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