抹茶与豆腐的奇妙相遇~绝对低脂不长胖!管不住嘴,迈不开腿的宝宝们,千万不能错过!
内酯豆腐 200克
牛奶 200毫升
抹茶粉 4克
吉利丁粉 4克
淡奶油 100毫升
细砂糖 20克
蜜红豆 适量
1、内酯豆腐200g加入淡奶油100g,搅拌均匀
2、奶锅倒入牛奶200ml、细砂糖20g、抹茶粉4g,开小火搅拌溶解均匀
3、倒入吉利丁粉4g,搅拌溶解均匀,再倒入豆腐奶油泥,混合均匀,关火
4、将混合液过筛倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固
5、取出抹茶豆腐布丁,放上适量蜜红豆即可享用
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