零难度低卡玉米片

零难度低卡玉米片！保留薯片的口感，却没有薯片的高热量，粗粮做的零食才和夏天更配~

用料

玉米 1个

玉米面粉 35克

玉米淀粉 5克

低筋面粉 5克

细砂糖 5克

盐 2克

橄榄油 15毫升

热水 30毫升

做法

1、玉米1个，蒸熟，刨粒，放入料理机中，加入热水30ml，搅打成泥，倒入碗中

2、碗中加入玉米面粉35g、玉米淀粉5g、低筋面粉5g、细砂糖5g、盐2g，倒入橄榄油15ml，混合均匀，揉成面团

3、将面团放到烘焙纸上，再铺上一层烘焙纸，擀成薄片

4、将擀好的面团，放入预热好160℃的烤箱中烤制约4分钟，取出

5、掀开烘焙纸，将玉米片翻面，放入烤箱120℃烤制约3分钟，取出放凉后用手掰成小块

6、即可享用