宝妈看过来……山药肉球球

自从家里有了宝宝，我这个当奶奶的就忙了起来，做辅食也成了我这个家庭厨师的一个新的课题，宝宝辅食是全家人都关心的话题，从4个月开始就通过美食杰这个平台，自身的经验和老朋友的告知等等，至今初步掌握了一点经验，还好我家的宝宝真捧奶奶的场，认可了我做食物的味道，宝宝13个月了，吃带肉馅的饺子馄饨都可以了，山药泥包上肉馅就是一道营养丰富的美食。

准备山药300克，猪肉馅150克，小米适量，葱姜少许，葱姜切末放入肉馅中。

肉馅中少放一点盐，酱油，花椒面少许，另加入少许鸡蛋液搅拌均匀，最后加入少许香油。

山药去皮切片上锅蒸20分钟左右，趁热用工具将其按成泥状。

用做好的山药泥将肉馅包入。蘸上适量小米蒸15分钟左右即可。小米需要侵泡一小时左右。软软糯糯的，宝宝非常爱吃。