锅包牛肉酸甜的味道很是让人享受

《悦·美食》是一档聚焦美食的生活服务类节目，深入挖掘人与食物之间的美食故事，从舌尖到心间，倡导高品质时尚精致新生活，用暖心的情感赋予食物最浪漫的温度。

酸甜的味道很是让人享受，做好了这一道菜，再也不用下馆子吃了，大家都做起来吧！

用料

牛肉 适量

鸡蛋 适量

盐 适量

东古鸡粉 适量

花椒粉 适量

干粉 适量

彩椒 适量

料酒 适量

酱油 适量

白醋 适量

糖 适量

淀粉 适量

做法

1、牛肉切片

2、牛肉加蛋清、盐、东古鸡粉、花椒粉腌制

3、牛肉沾上干粉

4、彩椒切丝

5、锅内入油下牛肉炸制金黄 复炸一次

6、蒜切碎

7、入料酒、酱油、浓缩鸡汁、淀粉、水调制料汁

8、锅内入油，蒜碎炒香，入料汁、白醋、糖、牛肉翻炒

9、盛出装盘

查看菜谱：

锅包牛肉

<10分钟 酸甜味/炒

你学会了么？最后，感谢一下节目合作伙伴东古、凤球唛、炊大皇~我们下次见！