这款三明治带去郊游,上班,早餐都是很好的选择,不需要再加热,而且热量也不会高,让我们一同开启活力满满的一天吧!
我们需要:吐司 16片、鸡蛋 4个、玉米香肠 2根、黄瓜 50克、沙拉酱 30克、盐 3克、胡椒粉 1克
做法:
1、 把玉米香肠和黄瓜切丁
2、 把煮熟的鸡蛋剥壳
3、 蛋黄用叉子叉碎,蛋白用刀切成小块备用
4、 往碎蛋黄里加入碎蛋白,香肠丁和黄瓜丁
5、 再往里头加入沙拉酱,盐和胡椒粉搅拌均匀
6、 吐司去边,把鸡蛋沙拉铺在上面
7、 把另一片吐司盖上去,用手压一压,再切成两半即可
小技巧:1、加入黄瓜丁使三明治味道更清新,脆爽,好吃还不上火
2、鸡蛋的加入中和了沙拉酱的“怪味”,所以鸡蛋是必不可少的哦
3、剩下的吐司边可以放进烤箱中170摄氏度烘烤5~10分钟,取出用擀面杖压碎,就变成面包糠喽
4、当天做最好是当天吃掉,如果早餐来不及的话可以晚上做好,用保鲜膜包好,另一天早上就可以直接吃
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