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“排骨的千百种吃法”菜谱征集获奖名单公布

2603浏览 · 1167赞 · 0评论 · 2016-11-14 14:35:24

任务详情

排骨是餐桌上经常出现的一种肉类,味道鲜美,也不会太过油腻,除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

红烧排骨,一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,男女老少人都可食用。冬瓜排骨汤,冬瓜利尿消肿,清热解暑,还有减肥的功效,加上排骨炖汤,营养更加丰富,而且冬瓜排骨做法简单,原料易得,是不错的家常菜。蒜香小排,口感蒜香浓郁,质嫩味美,具有贫血调理,健脾开胃调理的功效。

你们家有什么排骨的独特秘制方法?快来和我们一起分享吧~

 

作品要求:

1.菜谱上传到菜谱页面,获得相应星级菜谱积分,参与达人月任务评定。

2.菜谱任务结束后,评选出优秀作品将获得额外积分奖励。

3.需承诺所有内容均为原创,如有抄袭、摘抄、盗用等行为,将不予采用。

4.领取任务后,请于2016年11月11日前完成原创内容提交。

 

优秀作品评选标准:

1.图片要求:(30分)

a:成品图和步骤图,宽度均大于450像素。

b:图片清晰、美观、无水印。

 

2.用量步骤(15分)

a:主辅料区分明确,用量完整精准。

b:步骤完整详细,有条理。

 

3.创意分(35分)

a:菜品风格不限,不拘泥于传统,作品富有创意。(非黑暗料理)

b:摆盘精致,色彩搭配美观。

 

4.技巧分(20分)

a:食材搭配有较高的营养度,保持积极健康的烹饪理念。

b:所学所知心得、技巧应用,美食感悟及故事分享。

 

 

奖励设置:

1.评选出的优秀作品,将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。

2.本次征集设有一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名和创意奖3名。

一等奖:1名1000积分

二等奖:2名 800积分

三等奖:3名 600积分

创意奖:3名 600积分

3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估,以#优秀作品评选标准#为准则。

(注:同一作品不重复评奖 )

 

 

参与方式:

菜谱上传页面底端勾选相应活动

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#优秀作品展示#


未标题-1.jpg

木瓜炖排骨


未标题-2.jpg

奥尔良风味烤排骨


霸王花排骨湯


红烧排骨


砂锅煲排骨萝卜汤


最经典的排骨做法.糖醋排骨



#获奖名单公布#


QQ图片20161114142519.png


#获奖作品请查看链接#


http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=12417933


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美食小编

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级别:一级西式菜达人
菜谱:1120篇
文章:165篇
完成任务:5个
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