今年的万圣节,幼儿园举办了亲子活动,
陪着孩子玩了一下午,
老师们很用心
孩子们玩得很开心,
让人羡慕的童年啊
材料:黄油50克,糖粉40克,盐1克,奶粉10克,低粉150克,泡打粉1.5克,全蛋液28克,杏仁28颗
制作过程:
1.黄油软化后,加入盐和糖粉,打发至蓬松发白
2.分两次加入全蛋液,充分打发
3.加入奶粉,筛入低粉,泡打粉
4.用刮刀拌匀
5.整形成圆球状,放入保鲜袋,放入冰箱冷藏半小时
6.半小时后取出,把面团分成10克一个的小球
7.把面团小球搓成细长条,取一颗杏仁沾点蛋液,按在长条面团的一端
8.用刀在长条面团上按出纹路,放入烤盘
9.烤箱180度预热
将烤盘放入预热好的烤箱中
10.180度,上下火,中层,20分钟
注意:
后期注意观察我的烤箱温度偏低,所以温度和时间都有增加~
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