芝士拉面

   深夜食堂不可缺少的就是方便面/拉面，虽说这食物经常吃不健康，但是偶尔夜深人静追韩剧时，免不了对着韩剧里出现的各式年糕、拉面、泡菜投降咽口水。

   韩国人对拉面的热爱深入骨髓，在韩国街头，到处可以见到专门吃方便面的“拉面专门店”，有店面甚至还打出了“有拉面就能活下去”的口号。辣味的泡面在韩国最为走红，杂烩拉面、蔬菜清汤拉面、奶酪拉面都是韩国人常吃的拉面品种。多年来，韩国人一直保持着全球人均方便面消费量第一的记录。

    为了吃拉面，韩国人还发明了专门煮韩式拉面的小黄锅。这种小黄通锅导热性极佳，可以迅速煮好拉面，而且保证受热均匀，一度成为中国游客海外购的热门。去年韩国人还推出了新的泡面神器——“一键式”煮面机，把铝制容器放在料理盘上，将面饼和调料放入盘中，按下开关后三分半之内自动煮出泡面，将效率与美味融合到极致。

       说到拉面，少不了传说中的部队火锅，部队火锅材料繁多，冰箱里不一定备有足够的存货，那么这个时候来一碗简单的芝士拉面再暖心暖意不过了。你只需要冰箱里备好这几样简单的材料：韩式拉面、芝士片、鸡蛋、香肠（这个肠是我自制的哈当然木有的话用别的香肠代替）。

    首先准备一口煮锅，待水烧开后倒入拉面。

     加入自制算香肠。

     倒入拉面包里的酱料。

     磕入一枚鸡蛋。

       关火，铺上一片芝士，完工。

     有木有辣么一瞬间感觉整个人生瞬间因为这热烫的芝士浓浆而圆满了。

     如果你的冰箱还备有泡菜年糕啥的，也可以加进去煮上一大碗，韩式的拉面相比中国的方便面来说要劲道，是真正要煮的拉面，而且需要煮的久一点，面条不容易坨掉。煮拉面，汤汁浓郁才好吃，所以煮拉面的水不要太多。

     好啦，视图完毕，赶紧再煮一碗拉面去~~~~~哈哈哈哈