魅力女人离不开八种食物

                       魅力女人离不开八种食物                                                           

俗话说“男女有别”，由于女性在生理特点，在食物选择上与男性有所不同。如果多加选择，注意营养调理，将会减少很多病痛，吃出青春，吃出美丽，更有魅力。归纳起来，八种食物对女性健康尤为重要。

一、乌鸡：乌鸡含有维生素B1、维生素E、泛酸、蛋白质、脂肪等。有滋阴清热，补肝益肾之功。《本草纲目》记载乌鸡“补虚体，治消喝，益产妇，治妇女崩中带下，一切虚损等症”是成年女性的补益佳肴。

菜谱推荐：

乌鸡炖汤：

木瓜红枣炖奶

<60分钟 甜味/炖

 四色乌鸡汤：

四色鸡汤冬季暖身

<60分钟 家常味/煲

食材              

1.主食材：乌鸡800克

2.配料：百合30克、黄芪20克、枸杞20克、盐4克

步骤

1.准备食材：乌鸡、百合、黄氏、枸杞;

2.乌鸡洗净，切块；PS：一只乌鸡太多，用了800克

3.清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污；

4.捞出鸡块，放入压力锅；

5.百合洗净泡软，枸杞和黄氏洗净，一起放入压力锅；

6.加入适量的清水，煲50分钟；

7.煲好后，放盐拌均即可；

小贴士

1.乌鸡选择山地老鸡瘦的油少，好吃；

2.百合我用干百合，需要泡软，生百合洗净即可；

3.乌鸡易烂，可以切大块；

二、豆腐：豆腐富含蛋白质，还含异黄酮植物雌激素。多吃豆腐能降低胆固醇，减少痛经，增强骨质。研究发现，每天补充90毫克异黄酮，可强壮骨骼；每天补充50-76毫克异黄酮，可减少痛经，据测定，每半盒豆腐含25-35毫克异黄酮。

菜谱推荐：鱼香豆腐

鱼香豆腐

<10分钟 香辣味/煮

鱼香豆腐

一、食材

1.主食材：豆腐500克、猪瘦肉100克、大葱50克

2.配料：花生油5ml、青辣椒1个、红辣椒酱10克、黄豆酱10克、生姜3克、蒜2克、生抽1ml、生粉5克、盐4克、香醋1ml

二、步骤

1.准备食材：西王花生油、豆腐、猪瘦肉、大蒜、青辣椒、红辣椒酱、黄豆酱等；

2.豆腐用盐水浸泡一下，捞出，切块；

3.热锅，倒油放入豆腐，小火煎至微黄，翻转另一面，继续煎至微黄即可；

4.猪瘦肉，洗净，切丝，用刚刚煎锅豆腐的西王花生油，爆炒瘦肉丝；

5.青辣椒、红辣椒酱、大蒜、生姜末、蒜末、黄豆酱、香醋、生抽，一起炒出香味；

6.加入炒好的瘦肉丝、煎好的豆腐入锅；

7.生粉加清水拌均，入锅勾芡，放盐、大蒜叶，收汁即可。

小贴士

1.豆腐用盐水浸泡一下，不易碎；

2.煎豆腐的时候不要来回翻。

三、木瓜：木瓜富含维生素C，其含量远远超过橘子。木瓜含有独特的蛋白分解酵母，有助于消化肉类食物，防止胃溃疡。木瓜肉所含的果胶，更是优良的洗肠剂，可减少废物，激素在体内停留，是女性真正的减肥美容佳品。

菜谱推荐：

木瓜麦胚粥：

木瓜麦胚粥

<5分钟 甜味/煮

木瓜骨头汤

秋季养颜——木瓜骨头汤

<60分钟 果味/炖

四、小米：小米营养丰富，在谷类食物中含蛋白质含量较高，而且色氨酸、亮氨酸、苏氨酸和蛋氨酸含量尤为丰富。还含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素等。小米具有健脾和胃，益肾、除热、解毒功能，对体弱气虚的女性非常适合。

菜谱推荐：南瓜小米粥：

五、绿豆：绿豆富含赖氨酸，维生素和微量元素，研究表明绿豆可以促进吞噬细胞数量增加和功能增加，有解毒功效，女性经常接触化妆品中的重金属等有害物质，日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤。

六、芹菜：芹菜含有芹菜甙、芫荽甙、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、蛋白质、脂肪、游离氨基酸、铁、钾、钠、钙、磷等营养素。《神农本草经》记者芹菜“益气、保血脉、止血养精、令人肥美。”有调经止带、清热润肤，清热解毒之功效。芹菜不但有美容护肤作用，还可以辅助治疗月经不调，白带过多，性冷淡，产后腹痛等病。

七、羽衣甘蓝：如抱子甘蓝、菠菜、椰菜花等黑绿叶蔬菜，都含有丰富的维生素K，这种野生蔬菜有助于抵抗骨质疏松。老年妇女除了要补充适量钙和维生素D以外，还要补充维生素K以增强骨质。据观察，常是维生素K的妇女（每天少109毫克）比不常吃维生素K的妇女患骨折的概率低30%。

八、红枣：含有丰富的维生素C以及蛋白质、游离氨基酸、脂肪、生物碱、皂甙、黄酮类物质、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、钾、粗纤维等营养素。有养胃健脾，补血益神之功效。据记载红枣“补虚益气、润五脏”。民间谚语有：“日吃大枣、肥健不老”之说。女性有生理性失血，多吃红枣有补铁补血效果。

推荐菜谱：木瓜红枣炖牛奶

木瓜红枣炖牛奶

木瓜红枣炖奶

<60分钟 甜味/炖

食材                       

1.主食材：木瓜500克、红枣10克、牛奶600ml

2.配料：冰糖10克

步骤

1.准备食材：木瓜、牛奶、红枣、冰糖

2.木瓜去皮、去籽、切块；

3.冰糖加适量的清水，煮溶冰糖；

4.红枣洗净，放入炖盅中，接着放木瓜、冰糖水、牛奶；

5.锅中放适量的清水，把炖盅放入蒸架上隔水炖；

6.小火慢慢炖40分钟即可。PS：不能大火，容易把牛奶炖老。

小贴士

1.木瓜挑选不要太熟的，半青半黄即可；

2.炖的时候，火一定小，否则牛奶容易老；

3.不加糖可以省略步骤3。