在这个以吃货为荣的时代，麻辣重油的菜肴更能激起感官的刺激，特别是现在进入冬季，吃辣的人就更多了，辣味食物不仅能能开胃祛寒、促进血液循环，还能促进体内激素分泌，改善皮肤状况哦。
剁椒鱼头，火辣辣的红剁椒，复盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气，入口细嫩晶莹，肥而不腻，咸鲜微辣；水煮牛肉，味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜；虎皮辣椒，表面略微焦糊，辣中带甜，香脆爽口，青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量也很丰富哦。
无辣不欢的你最喜欢哪道菜呢？快来分享一下吧~
优秀作品评选标准：
1.图片要求:（30分）
a:成品图和步骤图，宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
2.用量步骤（15分）
a:主辅料区分明确，用量完整精准。
b:步骤完整详细，有条理。
3.创意分（35分）
a:菜品风格不限，不拘泥于传统，作品富有创意。（非黑暗料理）
b:摆盘精致，色彩搭配美观。
4.技巧分（20分）
a:食材搭配有较高的营养度，保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用，美食感悟及故事分享。
奖励设置：
1.评选出的优秀作品，将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和创意奖3名。
一等奖：1名1000积分
二等奖：2名 800积分
三等奖：3名 600积分
创意奖：3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估，以#优秀作品评选标准#为准则。
（注：同一作品不重复评奖 ）
参与方式：
菜谱上传页面底端勾选相应活动
#优秀作品展示#
#获奖名单公布#
#获奖作品请查看链接#
http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=12868878
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