一人食,一碗一碟一筷子,有人说做美食得要有好的工具,好的食材,这个说法我赞成,但做美食也得有一颗坚持的心
最近心情有点低落,2016年即将过去,迎来新的一年,总觉得2016年还有很多的事情做不完,有的梦想还没实现,会遗憾,但不会后悔。
会争取,但不会强求。
有些事能低头,但有底线。
有些事会妥协,但有原则。然而美食的这条路会一直走下去
懒人的做法,那也是一种极好的美味,不试你不知道
材料非常的简单,做法也极其的容易,但出来的味道是你意想不到的
主料:葱50克 香菜80克 蒜头4瓣
生抽3勺 花生油80克
1.准备所需的材料
2.除了生抽,其余的都切成末
3.锅里做油加热
4.把切好的葱末放在碗里
5.油加热到有鱼眼状态,尽量把油加热
6.把加热好的油浇在葱末上,浇上时滋滋声,这时香味就出来了,不要一次性把油用完哈
7.浇好用筷子拌一拌,再把剩余的油再次加热
8.再把香菜香蒜末码在碗里
9.把再次加热好的油浇上
10.拌均匀
材料:面条(生)200克
11.准备200克的面(什么面都可以的)
12.锅里坐水烧开加1勺盐13.把面放进锅里烫煮两分钟,我的面比较细所以两分钟就刚刚好,如果面比较粗的话用大火煮,锅开两次,点两次水就好
14.捞出面加入香葱油,一人食也可以很美味
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