桂圆箩卜炖猪骨汤

                          [桂圆萝卜炖猪骨汤]

现在已到深冬，天气越来越冷。应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。人们 通常以党参、桂圆、姜等等的药材来炖汤作为御寒的佳品。老人们经常说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜在冬天的时候吃功效加倍。

白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。桂圆含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。还有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖。

主料：

猪骨头500克   

箩卜500克  

枸纪子10克   

桂圆50克   

辅料：

水150毫升   

盐适量   

姜4片 

                                     桂圆萝卜炖猪骨汤制作过程

1.准备好材料

2.萝卜洗净去皮切块

3.猪骨头洗净后放入热水煮5分钟

4.压力锅内放入水，把箩卜放入

5.把灼过水的猪骨头放入

6.把桂圆、枸纪子放入

7.放入姜，盖上盖子煮30分钟

8.最后加入适量盐调味就做好了

温馨提示：

白萝卜不能和胡萝卜搭配在一起吃，会破坏白萝卜中的维生素，而且还可能会导致败血症。

作品连接：

桂圆萝卜炖猪骨汤

<30分钟 家常味/炖