从小白到达人， 你经历了多少道菜？
还记得自己第一次进厨房的样子吗？那时你做的是哪道菜？
食材准备齐全吗，调料用量如何衡量，先放油还是先放肉，灶台边的你是镇定自若还是手忙脚乱？
不管怎样，你一定很感激教会你的那个人或者那个食谱。
重温你学会的第一道菜，用一个过来人的角度，为厨房新手度身定做超简单家常菜谱。
从基本食材的米面蔬果，到调味料、烹调方法、锅具等，细致介绍最实用的基本技巧，提供最基本的下厨示范，让厨房里多个同道中人！
优秀作品评选标准：
1.图片要求:（30分）
a:成品图和步骤图，宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
2.用量步骤（15分）
a:主辅料区分明确，用量完整精准。
b:步骤完整详细，有条理。
3.创意分（35分）
a:菜品风格不限，不拘泥于传统，作品富有创意。（非黑暗料理）
b:摆盘精致，色彩搭配美观。
4.技巧分（20分）
a:食材搭配有较高的营养度，保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用，美食感悟及故事分享。
奖励设置：
1.每人可上传多个作品参与评选，评选出的优秀作品，将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和创意奖3名。
一等奖：1名1000积分
二等奖：2名 800积分
三等奖：3名 600积分
创意奖：3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估，以#优秀作品评选标准#为准则。
（注：同一作品不重复评奖 ）
参与方式：
菜谱上传页面底端勾选相应活动
#获奖名单公布#
#获奖作品请查看链接#
本文著作权归作者本人和美食杰共同所有，未经许可不得转载。文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，美食杰原创欢迎您的投稿。
投稿须知：
分享温暖食谱、美食故事，展示生活态度、传播经验体会，美食杰欢迎您的投稿，请了解并熟悉投稿流程和审核要求，如果您对原创投稿有任何疑问或者建议，欢迎发送邮件至luochao@meishij.net
声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。
