水果的鲜美打开方式

舶来品沙拉，越来越受到国人的喜爱。无论是一年四季，还是家宴待客，或是一人独享，有着制作快捷，美味低热优点的沙拉，在任何时候都很受欢迎。不仅如此，此沙拉已经非彼沙拉，从食材的搭配到酱汁的选用都有着越来越多的变化，聪明的国人将沙拉吃到了极致。

在饮食上我是比较传统的，但是，因为家中食客喜欢沙拉，时不时做来吃，吃着吃着，我也喜欢上沙拉。大家都喜欢，不同款的沙拉成为餐桌上的常客。

果蔬沙拉

以往做沙拉基本都是用水果组合搭配，选爱吃的水果，洗干净，切成块放在容器中，加些沙拉酱搅拌均匀即可享用，快捷又美味。

为让沙拉更加赏心悦目，餐桌更具有吸引力，这款沙拉，在两个地方做了调整。

首先是沙拉食材的选用：添加了亦果亦疏的圣女果、黄瓜。成品非常不错，色彩更漂亮，口感更丰富，营养更全面，功效也更多。

其次是这款沙拉的容器比较独特：将吃西瓜剩下的瓜皮稍加修整用来装沙拉，既新颖又好看。虽然瓜皮花边休整的水平一般，但足以令这道美味愈加诱人。

   用料;芦柑2个  苹果1个 黄瓜1颗  圣女果100g  荸荠100g 沙拉酱  西瓜皮

   制作方法：

   1、西瓜皮洗干净，切出花边备用。

   2、芦柑、荸荠、黄瓜洗干净。

   3、苹果、圣女果洗干净。

   4、芦柑、黄瓜去皮。

   5、荸荠去皮后用冷水浸泡。

   6、荸荠、黄瓜、苹果切成丁。

   7、芦柑、圣女果放在容器中。

   8、荸荠、黄瓜、苹果倒入容器中。

   9、添加沙拉酱搅拌。

   10、搅拌均匀装入瓜皮碗中即可享用。

    小贴士：

   果蔬的选用依据个人偏爱。

   苹果皮营养丰富，不要弃之。

    菜谱链接：

果蔬沙拉

<10分钟 其它口味/拌

酸奶酪水果沙拉

   我家拌沙拉，以买现成的沙拉酱居多，家人都喜欢这个味道。但看看成分配比表，常吃，还是或多或少有些负担。如何做到经常吃沙拉，又吃的没有负担，是主厨思考多日的问题。也做过多次尝试，比如：自己做沙拉汁，用酸奶等等。效果都还好。这次买回家酸奶酪，吃着感觉味道很赞。设想，用其拌沙拉一定很不错。想到做到，用哈密瓜、西瓜、菠萝果、苹果、桃配组合，用酸奶酪拌，食客果真吃的很满足。

   用酸奶酪做水果沙拉，不但吃起来零负担，还有着显著的食疗功效。尤其适合女性食用。女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁，因此，需要保证充足的钙和维生素D。酸奶，不但含钙量高，而且吸收率也高，其中还含有多种有益女性健康的成分。享用这款酸奶酪水果沙拉，在享受不一样美味的同时，还收获了健康。

   用料：哈密瓜 100g西瓜 100g菠萝果 70g苹果80g 桃80g 酸奶酪120g

   制作方法：

   1、西瓜、哈密瓜去皮

   2、苹果、桃、菠萝果洗干净

   3、西瓜去籽，哈密瓜去瓤切成块

   4、苹果、桃切成块

   5、所有水果放在容器中

   6、添加酸奶酪，搅拌均匀即可享用

   小贴士： 

   1、水果的选用依据个人偏爱。

   2、酱汁的选用随个人口味。

   菜谱链接：

酸奶酪水果沙拉

<10分钟 奶香味/拌

小小心得

喜欢沙拉，是因为爱屋及乌。

喜欢沙拉，是因为快捷简单。

喜欢沙拉，是因为美味低热。

喜欢沙拉，是因为可以百变。

喜欢就好，无需在意其出处。