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方便面这样吃 健康又美味

1377浏览 · 530赞 · 1评论 · 2017-01-09 19:04:39

方便面因其食用起来很方便而受到很多人的欢迎,我也喜欢。有段时间不吃就有些想念。

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但长期以来,方便面的倍受争议,对方便面是黑粉兼有。其实,方便面除了面条是油炸这一点不能改变,其他诸如食材单一,酱包油大等问题,自己都能解决。我的方法是煮方便面时自己加配菜,不用油腻的酱包。方便面香料包的味道我非常喜欢,因此,每次都加,只是有保留的加半袋。这样,既品到了自己喜欢的味道,也不会摄入盐过量。

为解决营养单调的问题,还可以在泡方便面的汤汁上做文章,可以用排骨汤、鸡汤、菌菇汤等等。这款豆浆方便面是用豆浆替代水煮方便面,不但味道好,营养也更加丰富 。在用了方便面自带的配料的同时,又搭配了香菇、豌豆、玉米粒、胡萝卜等时蔬,基本解决了方便面营养单一的缺欠。

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主料:方便面100g 干香菇5朵 豌豆50g 玉米粒50g  胡萝卜60g 鸡蛋 1个

配料:方便面配料  香料

制作方法

1、豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻

2、胡萝卜洗干净切成丁,干香菇洗干净泡发后切成丁

3、豆浆倒入电饭煲内胆

4、添加豌豆、玉米粒,再倒入胡萝卜、香菇

5、将电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖通电调至快煮档煲

6、开锅后放入方便面

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7、加配料包。

8、加香料搅拌均匀断电,不用都加,适量即可,盖上盖泡至自己需要的程度

9、盛出配上提前煮熟的鸡蛋享用

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    小贴士

    1、搭配的时蔬依据个人偏爱。

    2、豆浆、排骨汤、鸡汤都可以用来泡面,既营养又美味。

    3、鸡蛋可以加,可以不加,随个人需要。

    菜谱链接:

    


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w绿水荷塘y

高大上的吃法

2017-05-22 15:29 回复
杰米田园

签名:努力学美食,做美食,争当好杰米。

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