#素中之王丨木耳#菜谱征集获奖名单公布

任务详情

       木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能；经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

       木耳炒山药，脆嫩爽口，营养丰富，木耳可以降血压，山药可以降血糖，这道菜很适合患有“三高”的朋友；凉拌黑木耳， 清肺排毒，增强肺动力。现在的空气质量不太理想，经常会出现雾霾天，所以经常吃点儿黑木耳，还能帮助去除肺中的有害物质，使呼吸更加顺畅。

涮火锅、三鲜水饺、木须肉、鱼香肉丝、麻辣香锅......做什么菜都能用的到木耳呢~

你们家最常用木耳做什么菜？又有什么新鲜的做法？快来和大家一起分享吧~

优秀作品评选标准：

1.图片要求:（30分）
a:成品图和步骤图，宽度均大于450像素。
b:图片清晰、美观、无水印。
 
2.用量步骤（15分）
a:主辅料区分明确，用量完整精准。
b:步骤完整详细，有条理。
 
3.创意分（35分）
a:菜品风格不限，不拘泥于传统，作品富有创意。（非黑暗料理）
b:摆盘精致，色彩搭配美观。
 
4.技巧分（20分）
a:食材搭配有较高的营养度，保持积极健康的烹饪理念。
b:所学所知心得、技巧应用，美食感悟及故事分享。
 
 
奖励设置：
1.每人可上传多个作品参与评选，评选出的优秀作品，将会推荐在PC端新达人版面及更多版块进行展示。
2.本次征集设有一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和创意奖3名。
一等奖：1名1000积分
二等奖：2名 800积分
三等奖：3名 600积分
创意奖：3名 600积分
3.本次奖项评选经由美食杰相关工作人员进行评估，以#优秀作品评选标准#为准则。
（注：同一作品不重复评奖 ）

                                     #获奖名单公布#

#获奖作品请查看链接#

http://i.meishi.cc/recipe_list/detail.php?cid=13802126