水果与蔬菜完美结合—香蕉土豆团子

    香蕉是大众化的一种水果，有“水果之冠”的美称，价格也很亲民，它甜糯的口感令很多人都喜欢，其营养价值也是众所周知的。经常食用它可以促进胃肠蠕动，预防便秘，它的药用价值不止这些，它可以改善睡眠质量，对治疗心脑血管方面的疾病也有作用，它还被称为快乐之果，我们当地有这样的说法“日食一蕉无烦恼。”不管是不是这样常食香蕉肯定对身体健康大有益处。香蕉还有减肥效果，因为它不会让脂肪囤积，这独特的作用令很多想瘦身的人们对它更是“情有独钟”。香蕉做为一种水果直接食用自然是最好的，但对于不喜欢吃香蕉的人来说把它做成菜肴也是不错的选择哟！你可以拌沙拉，可以做脆皮香蕉，可以烤片...方法有很多呢！我把蔬菜和水果结合起来口感真的不错，香脆的蔬菜外皮，甜软的水果内芯，完美的搭配哦！

食材:  土豆 200克       香蕉 2个     胡椒粉 少量      盐 1克     面粉 30克  

       色拉油 适量      葱 20克

做法:

1、将土豆去皮切丝

2、将土豆丝放入水中防止氧化，几分钟后换水清洗两次

3、控干水分后加入盐和胡椒粉

4、放入葱末

5、放入面粉

6、拌匀

7、香蕉切小段

8、用土豆将香蕉包住团成团子

9、团好每一个

10、锅中放油

11、油温升至7成热时将团子放入锅中炸

12、炸至金黄色时即可捞出

13、美味的团子甜甜的哟

小贴士

油温要控制好，不可过高，小火慢炸，炸的过程中要翻动使之受热均匀，炸好的成品可以在配上番茄酱，味道也是不错的。