简单的营养早餐——鸡蛋卷饼

上班族的早餐时间总是很紧张，有时候看很多人都是简单凑合一顿或者在路上边走边吃，感觉时间长了，真是不健康呢~

其实，自己做一顿早餐并没有很费时间，比如这个卷饼，10分钟不到就可以做好，放上一个鸡蛋，让营养更丰富~

材料：

面粉100g，鸡蛋2个，黄瓜1根，油、盐、五香粉、虾皮、豆瓣酱、黑芝麻都是适量，根据自己的喜好添加就可以啦~

步骤：

1.面粉中加入适量清水调成面糊，加入虾皮。

2.加入适量盐和五香粉，搅拌均匀

3.加入一个鸡蛋，搅拌均匀

4.平底锅加入适量油加热，倒入一勺面糊，撒上适量黑芝麻

5.一面煎熟后翻面，磕上一个鸡蛋，摊开

6.撒上适量盐和黑芝麻，烙熟即可

7.在没有鸡蛋的那面抹上豆瓣酱，裹上黄瓜条或者其他自己喜欢吃的青菜之类，卷起即可

小贴士：

面糊要多加点水，不然烙出来的饼会太厚
面糊中也可以加点葱花之类的调味