奶酪豆乳盒子蛋糕

目前网络最红火的就是这款蛋糕，我光接订单，制作了不知道多少盒子了，其实这款蛋糕真的很好做，一点都不难，喜欢的就看看

主要原料：戚风蛋糕 2片 奶油奶酪190克 白砂糖80克 低筋面粉60克   豆浆400克 细砂糖30克 淡奶油300克 黄豆粉适量 豆浆粉适量  

制作步骤 

1、4个蛋黄加糖搅拌 

2、加低筋面粉 

3、倒入沸腾的豆浆 

4、然后放小火上加热，不停的搅拌到很细腻，冷却备用

5、奶油奶酪软化后打发蓬松状态

 6、加豆乳酱中搅拌匀 

7、淡奶油加糖打发 

8、豆乳酱和淡奶油装裱花袋中，冰箱冷藏备用

9、蛋糕垫底

 10、挤一层豆乳酱 

11、撒一层熟豆粉（我买的生豆粉，自己炒的，图片忘记拍照了，，炒熟后建议加点豆浆粉混合一下更好吃，也可以加点糖粉） 

12、然后挤一层奶油

13、如此循环两次，表面挤豆乳酱

 14、然后撒一层豆粉，盖盖冷藏三小时之后，口感更好。

熟豆粉有卖现成的，豆浆也有卖的，可以自己做豆浆，豆乳酱大约是3盒的量，盒子尺寸是709号，中号盒子。