八分钟营养早餐,五天不重样
上班族还在为早餐吃发愁吗?来,推荐八分钟搞定的营养早餐,五天不重样。既能睡懒觉,还能让你健康又充满活力地上班。
周一的早餐:香脆的馒头片。把馒头切片,煎至金黄色,蘸点炼奶,香、酥、脆、浓浓营养早餐,配上一杯牛奶五分钟搞定。
周二的早餐:草莓奶昔。营养早餐有牛奶有水果,又是草莓季节,当然水果要选择草莓。往牛奶中加入草莓,美味加倍,营养加倍,幸福加倍。
周三的早餐:腊味蒸粉丝。好吃不上火的腊味蒸粉丝。不仅有蔬菜还有腊肉,蒸着吃,没有油烟味。吃饱了美美的上班去。
周四的早餐:西兰花拌意面。吃了三天中式早餐,今天来点西式的意面。意面口感好,Q弹有韧性。加一点西兰花,拌面酱、橄榄油就很好吃营养均匀,六分钟搞定的早餐。
周五的早餐:鱼头面。鱼汤面,我经常用来做早餐,快速好吃。煮面的精华在于汤汁,用鱼汤为汤汁煮面,健康营养。
周一早餐:香脆馒头片:
食材
1.主食材:南瓜馒头卷5个
2.配料:橄榄油3ml、炼奶10克
步骤
1.把蒸好的南瓜馒头卷,取出;
2.馒头取出切片;
3.热锅,倒油,放入切好的馒头片,小火煎;
4.煎至微黄,翻转另外一面;
5.吃的时候抹上炼奶,香脆好吃,浓浓奶香营养早餐。
小贴士
1.放冰箱冷藏1小时,不仅好切好还吃;
2.馒头要煎至酥脆,但不焦;
3.煎好的馒头趁热,抹上炼奶。
周二早餐:草莓奶昔
食材
1.主食材:草莓300克、牛奶600ml
2.配料:淡奶50ml
步骤
1.准备食材:新鲜草莓、牛奶、淡奶;
2.草莓洗净,摘去叶子,用刀切大小合适的块;
3.用部分的草莓块装修瓶子;
4.剩余的草莓放入料理机中;
5.把牛奶倒入草莓的料理机中,打碎;
6.把牛奶倒入装饰好的瓶子中,倒入淡奶,再放草莓即可。
小贴士
1.清洗草莓可以小苏打或淘米水;
2.喜欢是粒粒口感的,草莓不需要大太碎;
周三早餐:腊味蒸粉丝
食材
1.主食材:粉丝150克、腊肠150克、娃娃菜200克
2.配料:花生油2ml、盐3克、酱油2ml、香葱10克
步骤
1.准备食材:粉丝、腊肠、娃娃菜等食材;
2.娃娃菜洗净,捞出滤干放入盘子;
3.粉丝浸泡捞出,放油、盐、酱油拌均,放在娃娃菜上面;
4.切好的腊肠放入上面,再撒些葱;
5.清水煮沸,放入锅中蒸6-8分钟;
6.关火,再焖1分钟开盖,拌均即可。
小贴士
1.粉丝要浸泡,温度不同,浸泡时间不同;
2.蒸煮时间跟进火的大小不同,时间略有差异。
周四早餐:西兰花拌意面
食材
1.主食材:意面100克,西兰花100克
2.配料:橄榄油1ml、拌面酱100克
步骤
1.准备食材:意面、西兰花、拌面酱
2.西兰花洗净切好,清水煮沸,汆烫至熟;
3.西兰花捞出过冷水,滤干水,待用;
4.把锅洗净,清水煮沸,放入意面煮熟;
5.捞出意面,趁热放橄榄油拌均;西兰花、拌均都准备好;PS:放橄榄油能保持意面的Q弹,千万不能过冷水;
6.意面、西兰花、拌面酱一起拌均即可
小贴士
1.如果喜欢吃热的可以放入锅中炒热拌均;
2.意面用橄榄油拌均保持Q弹,千万别过冷水;
3.西兰花过冷防止变黄。
周五早餐:鱼汤面
食材
1.主食材:挂面100克、鱼头1大碗。
2.配料:盐1克、香葱5克
步骤
1.准备食材:鱼汤、挂面、香葱;
2.清水煮沸,放入挂面,煮五成熟捞出;
3.把鱼汤煮沸;
4.放入煮好点的五成熟面;
5.面煮熟,放盐拌均,最后放葱起锅
小贴士
1.鱼汤是之前煮好的,也可以是骨头汤;
2.盐放的少是因为鱼汤有盐味,记得加香葱哦;
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