这是一道不错的开胃小菜，品相也很讨喜。外面是沾着糖桂花香甜的白萝卜，里面包裹着酸甜的山楂糕，伴着丝丝的桂花清香。
白萝卜 200克
山楂糕 100克
糖桂花 20克
白糖 30克
1、准备食材白萝卜、山楂糕
2、糖桂花
3、白萝卜去皮，用插板插成薄薄的片
4、清水加盐，浸泡白萝卜30分钟
5、浸泡过的白萝卜入沸水焯水后，用凉水过一下
6、放入白糖腌制入味，白糖的量和腌制的时间，可随个人口味决定，经过这样的处理后，白萝卜的辛辣味基本上就没有了
7、山楂糕切条
8、用腌制过的白萝卜将山楂糕卷起
9、摆盘
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