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快速打造美味早餐

1288浏览 · 4赞 · 7评论 · 2017-03-30 11:54:14

最近有一首诗蛮火的,诗的名字叫《起床》

   起床

作者:我

不不不不不

不不不不不

不不不不不

不不不不不


……

虽然很搞笑,也反映了绝大部分人对起床的抗拒,无奈生活总要继续,班要上,钱要赚,人生嘛,十有八九不如意。

为了多睡一会儿,不知道多少人忽视了吃早餐这个问题,虽然心里很清楚早餐的重要性,但是又因为种种相同的原因,空腹上班或者路边的早餐店随随便便来一杯豆浆加俩大包子,美好的一天就这么从凑合的早餐开始……

其实,你完全可以自己动手,只需早起十分钟,每天早上被营养健康又美味早餐叫醒的感觉不知道比被闹钟叫醒的感觉好多少倍……

不是上班族,但是家里有两个学生,每天早上6:20起床洗漱,6:40叫醒孩子起床,7点钟准时坐在餐桌前,7:30早餐结束,出发上学,整日为了美味可口又快手的早餐也是费尽了心思。还好有先进的厨房小家电来帮忙,省去了不少力气,真真的科技改变生活,每天晚上吃完饭之后就可以把第二天早餐的内容列一下,是面包、煎蛋、培根、牛奶搭配水果,还是鸡蛋饼、稀饭搭配小咸菜?提前预约的面包和稀饭,省却了大部分的时间,只需切个水果,煎个荷包蛋或者香肠、培根,热一包牛奶或者提前预约一份豆浆,没错,早餐就是这么简单。


狮子挤挤包。

提前一天呢做好,用保鲜袋密封起来。

晚上睡觉前约一个五谷豆浆,花生、黄豆、玉米、红豆、大米……你所能想到的一股脑全部放进去。

早上被豆浆机滴滴滴的声音叫醒,伸个懒腰,起床、洗漱,倒出打好的五谷豆浆,洗一点水果,做一个煎蛋,不管是单面还是双面。

3.jpg

轻轻松松的吃完早餐,开启一天最美好的工作。

1.jpg

营养看得见。

2.jpg


狮子挤挤包

成品4.jpg

主料

高粉250

牛奶140

低粉50

鸡蛋1

白糖30

3

酵母3

黄油30

辅料

白糖一勺

肉松适量

3

沙拉酱适量

大杏仁32


做法:

1.

主料里所有材料除黄油外,其他材料按照先液体后面粉的状态放入厨师机。2档启动



约10分钟后面团起筋


放入室温融化的黄油。继续揉面

约十分钟后,能拉出手套膜

揉好的面团放入容器中,加盖保鲜膜室温发酵

发酵至两倍大小,用手指按下去中间小孔不会缩小即可


取出发好的面团,进行称重,分割面团,一份为狮子头,一份为鼻子

将面团平均分割

面团放到模具中,鼻子放在大面团中间。将模具放入烤箱,烤箱下放置一盆热水,二次发酵40分钟


40分钟后,二发基本完成。用剪刀将面团顶端剪两个小洞,大杏仁蘸水插进小孔里,变成狮子的耳朵。依次完成所有工作

烤箱上下火180度预热,将模具放入烤箱内,温度改170度,上下火烤18分钟即可

13.jpg

巧克力放入裱花袋中,放入热水中融化巧克力。融化好之后裱花袋剪小口

画出狮子的鼻子、嘴巴及眼睛

沙拉酱装入另外一个裱花袋,剪口

挤在狮子的脸上

最后在沙拉酱上粘上肉松即可


做好的狮子挤挤包晾凉之后放在保鲜袋里,第二天早上的完美早餐!只需临睡前约个豆浆或者热一包牛奶即可。


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开心果子365Q

好可爱哟

2017-03-31 17:20 回复
味谷的厨房

手艺好得没话说!!

2017-03-31 11:01 收起回复
我也说一句
桃子所

好可爱滴

2017-03-31 08:53 收起回复
我也说一句
杰米田园

下了功夫了。很棒

2017-03-30 21:01 收起回复
我也说一句
格蓝蓝

签名:吃货一枚,仅此而已。

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