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先定一个小目标,食草身体好!

1313浏览 · 1赞 · 1评论 · 2016-09-21 23:44:46

生日的这一天,一票好友去唱歌。每次去KTV,我都会特别想吃一份沙拉。我们每一个人或多或少都会有一些怪癖,我想,这也算是我的奇怪嗜好的一种。

我们在生活里,会喜欢大鱼大肉,会喜欢清汤寡水,更甚者是胖子喜欢大鱼大肉,瘦子喜欢清汤寡水。我们喜欢有着我们知道的缺点,有时候也克制,为了姣好的身材,为了健康的生活秩序,所以,先定一个小目标,食草身体好!

通常我都会选用各种时鲜的蔬菜搭配各类食材,比如鸡肉(低脂首选的肉类)、三文鱼(高不饱和脂肪酸深海鱼)、鸡蛋(高蛋白),再辅以特调的酱汁,让一道看似简单的沙拉瞬间高大上,关键还是低脂减肥族的福音哦。

NO.1创意搭配

郁金香花束沙拉

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花束沙拉最近很拉风,选用西红柿和鸡蛋两种简单的素材,搭配出来浓烈的郁金香风情!

用料

鸡蛋一个
小番茄适量
牛奶10ml
橄榄油适量

做法

1.准备好所需的食材。

2.鸡蛋打散倒入牛奶搅拌均匀,可以过滤一遍。

3.用小火炒滑蛋,速度要快些。

4.小番茄顶端划十字。

5.把炒好的滑蛋装入小番茄内。

6.用小葱点缀扎起即可。

7.漂亮的郁金香花束。

tips

1.做牛奶滑蛋的时候一定要小火,用余温炒滑蛋。
2.小番茄尽量开口划大一些更好包裹滑蛋。

具体菜谱可见http://www.meishij.net/zuofa/yujinxianghuashushala.html

 

NO.2肉蛋搭配蔬菜

三文鱼彩椒鸡蛋沙拉

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无论是为了清新爽口、健康营养还是瘦身美体,沙拉都是春天最纯粹美好的存在。当充满生机的缤纷食材遇上有机健康的亚麻籽油,好好享受一个营养的早餐以及一份明媚的心情吧……

用料

彩椒、白菜适量
鸡蛋两个
三文鱼泥适量
亚麻籽油两勺
一茶匙

做法

1.准备好所需材料

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2.蔬菜切好丁过热水汆烫熟捞出沥干备用

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3.鸡蛋煮熟切半掏空蛋黄

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4.蔬菜丁、三文鱼泥、蛋黄泥混合均匀后用亚麻籽油拌匀

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5.把拌好的沙拉舀入蛋白中即可

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6.全部装好咯

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tips

1、蔬菜丁汆烫的时候一定要加点盐,这样蔬菜会更漂亮哦
2、我比较喜欢原生态的味道,如果不喜欢还可以加入你自己喜欢的沙拉酱哦

具体菜谱可见


NO.3沙拉罐子

酸奶罐子

夏日的风,吹来一阵阵水果清香......

用料

小番茄十个
火龙果半个
芒果半个
蓝莓20个
酸奶一盒

做法

1.芒果跟火龙果切块,小番茄对半切。

2.取一个罐子,先铺一层酸奶

3.依次加入火龙果块、芒果块、小番茄跟蓝莓

4.装好带走啦

tips

蔬菜选用应季的哦

具体菜谱可见


NO.4米饭肉搭配蔬菜

熊猫仔的晚餐

憨态可掬的熊猫仔,搭配营养健康的沙拉,晚餐也可以美美哒……吃!

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用料

黄瓜一根
口菇三个
胡萝卜一根
鸡胸肉100g
米饭一小碗
海苔一片
黑胡椒、橄榄油、醋适量

做法

1.准备好所需的原材料

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2.胡萝卜丁跟口菇丁过热水汆烫熟捞出沥干备用,鸡肉丁用料酒淀粉腌制十分钟后入油锅煎熟捞出备用

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3.黄瓜去头尾,切成等长的四段掏空内囊

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4.混合鸡肉丁、胡萝卜丁跟口菇丁,用醋、黑胡椒、橄榄油将其拌匀

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5.把混合好的沙拉装入黄瓜盅内

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6.用饭团跟海苔捏成一个熊猫,装饰即可

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tips

1.鸡胸肉可以切些,容易缩水
2.酱料可以根据自己喜好随意调配,或者直接用沙拉酱也可以
3.米饭的话只要捏成一个椭圆再随意造型啦

具体菜谱可见


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米汀Waiting

不错

2018-10-31 16:19 回复
旖旎sky

签名:热爱美食,热爱生活

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级别:一级西式菜达人
菜谱:122篇
文章:6篇
完成任务:7个
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