快手家常菜，蒜蓉炒云南小瓜
家常菜要的是健康好吃，快速，蒜蓉炒云南小瓜就是很实惠的菜。云南小瓜含有丰富的维生素C及水分，具有润泽肌肤的作用，还有很好的新陈代谢促进作用。
一、食材
1.主食材：云南小瓜500克、蒜2个
2.配料：花生油5ml、盐4克、鸡粉1克、葱10克
二、步骤
1.准备食材：云南小瓜、大蒜；
2.云南小瓜去皮，洗净，切片；
3.热锅，倒油，爆香蒜末；
4.把云南小瓜片加入，爆炒；
5.放盐、葱炒均，收汁即可；
三、小贴士
1.云南小瓜去皮之后的口感比较好；
2.云南小瓜水分比较丰富，记得收汁；
成品图1
成品图2
成品图3
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