五分钟的快手菜，蒜蓉炒生菜
生菜的营养营养丰富，可以生吃，但是加一点蒜，稍微炒一炒，更健康美味，蒜香的快手菜，深受欢迎。
一、食材
1.主食材：生菜500克
2.配料：花生油5ml、盐2克、蒜10克、鸡精1克
二、步骤
1.准备好新鲜的生菜；
2.生菜摘下，洗净，捞出沥干水；
3.热锅，倒油，放蒜末爆香；
4.加入生菜，鸡精爆炒；PS：生菜容易熟，快速翻炒即可
5.放盐炒均即可。
三、小贴士
1.生菜要一片一片叶子摘下洗净；
2.蒜末爆香快速放生菜爆炒，防生菜变黄；
3.生菜不宜烹饪时间过长，流失营养。
成品图
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