最近网红的蛋糕,一个是豆乳盒子蛋糕(已经发布),另外一个就是这款,可以这样喝热巧,连杯子一起干了。对于巧克力控的我,必须要尝试一下,这款真的很给力,说的明白点,哈哈,就是边喝巧克力热饮料,边吃饼干,怎么样,快来看看吧:
主要原料:巧克力70克,牛奶适量,黄油60克,燕麦片30克,棉花糖6块,鸡蛋液25克, 低筋面粉130克,红糖25克,白砂糖20克
制作步骤
1、准备所有食材
2、杯子内壁用毛刷涂抹一层黄油,备用。
3、黄油软化,加白砂糖搅拌匀。
4、加红糖和蛋液,充分混合
5、筛入低筋面粉和燕麦片
6、和成面团
7、将面团分成2块,取其中一块放入杯子,如图沿着杯壁制作好坯子。
8、烤箱提前预热,上下火180度,20分钟。晾凉后,脱模。
9、巧克力(我用的是德芙巧克力一块半多点),切小块
10、微波2分钟或者隔水加热融化。
11、加入一碗热牛奶,充分混合。
12、杯子内壁刷一层巧克力。
13、倒入冲好的巧克力
14、加棉花糖,有巧克力酱的淋点装饰就可以了。
巧克力可以用法芙娜的,只要是纯可可脂的就可以。
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