野菜面条

  春来了，万物发芽，山上、草坪、地垄边到处长出了野菜，这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：

主要原料：面条250克，野菜20克，黄豆酱一勺，葱花和盐，鸡精适量

制作步骤

1、自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）。

2、就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用。

3、锅里少加一点油，葱花炝锅。

4、加一勺稀黄豆酱，出香味的时候。

5、加适量清水。

6、水开加面条，加适量的盐。

7、面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟。

8、关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等。

这种野菜，一烫就熟，不要过早加入。